GINTONICHERIA
LOVE BE-GIN
GINTONICHERIA
LOVE BE-GIN
LOVE BE-GIN
ON THE ROOFTOP
COME A NEW YORK
Oltre 250 selezioni di gin da tutto il mondo, più di 20 tipologie di toniche e spezie botaniche e un angolo caratteristico ed esclusivo on the rooftop a cielo aperto, dove fermarsi a bere un gin tonic personalizzato.
L’idea di aprire una GinTonicheria è una “follia” made in Cantiere nata poco prima che il lockdown bloccasse un mondo intero e tutti i suoi sogni. Ispirato come stile ai rooftop bar d’Oltreoceano degli ultimi piani di New York, questo spazio concepito in terrazza ha visto per la prima volte luce e gente, con una bellissima inagurazione, solo a luglio 2020, in occasione della riapertura ufficiale
dei locali al pubblico. Dietro l’idea, una filosofia chiara: avventurarsi alla scoperta di uno dei distillati più intriganti al mondo, di tendenza e in continua evoluzione, ma anche offrire un’esperienza di miscelazione unica in città.
La GinTonicheria oggi è una realtà frequentata dai gin lovers più esigenti, da gruppi di amici e famiglie gin-minded, in un’atmosfera di odori particolari e toniche di diversa intensità e sapore. Un luogo che ha ospitato e permesso esperienze di gin-tasting con molti gin da tutto il mondo (Gin Mare, Caorunn, Elephant Gin, Citadelle e tanti altri). E che chissà quante altre ne ospiterà.
LOVE BE-GIN
ON THE ROOFTOP
COME A NEW YORK
Oltre 250 selezioni di gin da tutto il mondo, più di 20 tipologie di toniche e spezie botaniche e un angolo caratteristico ed esclusivo on the rooftop a cielo aperto, dove fermarsi a bere un gin tonic personalizzato.
L’idea di aprire una GinTonicheria è una “follia” made in Cantiere nata poco prima che il lockdown bloccasse un mondo intero e tutti i suoi sogni. Ispirato come stile ai rooftop bar d’Oltreoceano degli ultimi piani di New York, questo spazio concepito in terrazza ha visto per la prima volte luce e gente, con una bellissima inagurazione, solo a luglio 2020, in occasione della riapertura ufficiale
dei locali al pubblico. Dietro l’idea, una filosofia chiara: avventurarsi alla scoperta di uno dei distillati più intriganti al mondo, di tendenza e in continua evoluzione, ma anche offrire un’esperienza di miscelazione unica in città.
La GinTonicheria oggi è una realtà frequentata dai gin lovers più esigenti, da gruppi di amici e famiglie gin-minded, in un’atmosfera di odori particolari e toniche di diversa intensità e sapore. Un luogo che ha ospitato e permesso esperienze di gin-tasting con molti gin da tutto il mondo (Gin Mare, Caorunn, Elephant Gin, Citadelle e tanti altri). E che chissà quante altre ne ospiterà.
MADE IN CANTIERE
WORN IL 1° GIN DEI NATI STANCHI
Worn è il primo gin nel mondo della distilleria italiana a nascere tra le mura di un Cantiere. Ispirato ai ritmi incessanti della quotidianità, Worn che vuol dire appunto “logoro”, “consumato” è l’elogio liquido delle vite stanche, il manifesto alcolico universale della pausa da lavoro. Con oltre sei botaniche (ginepro, coriandolo, vaniglia, basilico e fiori), è il luppolo a trasformare il Worn in un gin dai sentori unici. E la pausa, in un momento sacro mai rinunciabile.
MADE IN CANTIERE
SECRET C IL GIN PER CHI HA QUALCOSA DA NASCONDERE
Secret C è la bottiglia che galleggia sui pensieri come le onde del mare, il primo gin made in Cantiere nel mondo della distilleria italiana a tenere dentro custoditi i segreti del Mar Mediterraneo. Al sapore di ginepro, angelica, coriandolo, foglie d’ulivo, mix di mandorle tostate e dolci), Secret C è il gin per chi ama la freschezza della verità, la brezza delle cose non dette, i sospiri dell’attesa tra un sorso e l’altro.
MADE IN CANTIERE
WORN IL 1° GIN DEI NATI STANCHI
Worn è il primo gin nel mondo della distilleria italiana a nascere tra le mura di un Cantiere. Ispirato ai ritmi incessanti della quotidianità, Worn che vuol dire appunto “logoro”, “consumato” è l’elogio liquido delle vite stanche, il manifesto alcolico universale della pausa da lavoro. Con oltre sei botaniche (ginepro, coriandolo, vaniglia, basilico e fiori), è il luppolo a trasformare il Worn in un gin dai sentori unici. E la pausa, in un momento sacro mai rinunciabile.
MADE IN CANTIERE
SECRET C IL GIN PER CHI HA QUALCOSA DA NASCONDERE
Secret C è la bottiglia che galleggia sui pensieri come le onde del mare, il primo gin made in Cantiere nel mondo della distilleria italiana a tenere dentro custoditi i segreti del Mar Mediterraneo. Al sapore di ginepro, angelica, coriandolo, foglie d’ulivo, mix di mandorle tostate e dolci), Secret C è il gin per chi ama la freschezza della verità, la brezza delle cose non dette, i sospiri dell’attesa tra un sorso e l’altro.
