Cucina

Hamburger e piatti
di carne di alta
qualità ispirati
alla tradizione americana
e pugliese

Birreria

Birre speciali provenienti
da tutto il mondo.
Otto spine "Gold" che
accolgono i gusti dei clienti
esperti e meno esperti.

Shop

L'abbigliamento
originale
made in Cantiere.
Original Merchandise
only made in Italy.

Live

Concerti Live
e Dj-Set
con i migliori artisti
del momento
in Tour in Italia
- BUILDINGS -

Cantiere Hambirreria è sempre alla ricerca di nuovi gusti e sapori. In questa sezione troverete tutte le ultime “costruzioni”, ovvero Temporary Burger fuori solo per poco tempo.

Scopri tutte le creazioni

L’attacco criminale (alla fame) più grande della storia: ritorna il Papel Burger!

Il giorno è arrivato. Niente più attese. L’ultimo atto di estrema follia torna al Cantiere per un solo mese. L’ultimo attacco criminale (alla fame) più folle di sempre non può essere perso. Al Cantiere Hambirreria ritorna un temporary burger che già due anni fa (era il 2019) rapì e conquistò stomaci e menti curiose. Dal […]

Vento d’estate con il Sushi Burger: quando nulla è impossibile!

  Mancava da un po’ una folle costruzione da stringere in mano. Anzi (questa volta) tra due bacchette. Un temporary burger coloratissimo, fresco e strabordante di ingredienti super ricercati. Pensavate non fosse possibile? Invece sì, è questa volta ci siamo superati e finalmente è arrivato il suo turno! Con un tema super fresh e a […]

Back to 90’s con Willy Burger: celebrando trent’anni “superfichi”

“Questa è la maxi-storia di come la mia vita cambiata, capovolta, sottosopra sia finita, seduto su due piedi qui con me, ti parlerò di Willy superfico di Bel Air”     10 settembre 1990, interno casa, fronte divano. Ricordate ancora cosa stavate facendo quel pomeriggio di metà settembre mentre in tv, per la prima volta, […]

- LIVE -

Il Cantiere è un club capace di ospitare i migliori artisti locali e nazionali con un palco e una zona live che può ospitare fino a 500 spettatori. Dj set e concerti arricchiscono l’esperienza musicale ogni settimana. Jam Session ogni martedì.

Gli artisti che sono passati da noi

- WALL -

Entra nella nostra Hall of Fame del Cantiere! Pubblica le foto sul tuo profilo instagram usando l’hashtag #cantierehambirreria. Le più popolari saranno pubblicate sul nostro sito!

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- CALL -

La prima Hambirreria di Puglia a Lecce in Viale dell’Università completamente in stile industrial con terrazza, musica live e selezioni food di alta qualità e beverage.

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