Buildings

B

Le Costruzioni Limited Edition
made in Cantiere

Qui si vive “sul pezzo”.
Una, due volte al mese in Cantiere lasciamo spazio alla creatività e alle follie.

A rotazione, i “carpentieri del gusto” costruiscono hamburger a tema ispirandosi a particolari eventi o film del momento.

Dopo il Balboa Burger, il Noel (ispirato al Natale), il Nonna Burger, The Mask, It e Joker Burger e tanti altri, quale sarà il prossimo hamburger disponibile solo per poche settimane?

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Back to 90’s con Willy Burger: celebrando trent’anni “superfichi”

“Questa è la maxi-storia di come la mia vita cambiata, capovolta, sottosopra sia finita, seduto su due piedi qui con me, ti parlerò di Willy superfico di Bel Air”     10 settembre 1990, interno casa, fronte divano. Ricordate ancora cosa stavate facendo quel pomeriggio di metà settembre mentre in tv, per la prima volta, […]

Gin TonNic Burger: il nuovo temporary d’agosto al sapore di (gin) Mare

Sapore di mare, vento d’estate. Anzi no, meglio “Gin TonNic Burger”. E’ andata esattamente così. Alla luce del sole, in una giornata torrida di agosto, con una bottiglia di Gin Mare tra le mani. Dovevamo pensare a qualcosa di unico, questa volta però spingendoci oltre. Perché non poteva essere un semplice “panino di pesce”, ma qualcosa […]

Si riparte: è tempo di Reboot Burger!

Alla forza intrinseca di questa ripartenza, a tutto il tempo speso durante il lockdown per capire da dove ricominciare. Pronti a “riavviare” la vostra fame con un nuovo hamburger? Lo sognavamo tutti questo momento e non poteva esserci modo migliore di immaginarla una ripartenza: un Temporary Burger dedicato a noi, alle nostre vite, al coraggio […]

Giù le maschere, arriva il Carnival Burger!

Si possono provare a “mascherare” tante cose nella vita: l’età, le rughe, la stanchezza, il peso sulla bilancia, la voglia di fare qualcosa, persino storie (e tresche) d’amore. E non è detto che ce la farete per ogni cosa. Ma la fame, siete mai riusciti a ignorarla e nasconderla per davvero? Mettete da parte ogni […]

Mamma ho perso l’…hamburger! | Un salto negli anni ’90 con il Kevin Burger

Luci a intermittenza e addobbi di Natale in salotto, il calore del caminetto acceso e un plaid addosso. E chi si muoveva da lì? Imbacuccati sul divano per la maratona dei film. Quanti ricordi avete legato a queste scene, quando mamma perentoria dalla cucina urlava “fuori non puoi uscire perché fa freddo!” e allora l’unica soluzione […]

Martin’s Burger: torna l’hamburger di-Vino

Le tradizioni, di qualunque tipo esse siano, vanno sempre rispettate. E ovviamente celebrate. San Martino è una festa che si ripete ogni anno, ogni 11 novembre, anche qui al Cantiere. Una di quelle serate che, per chi vive al Sud – ma anche nelle zone agricole del Centro e Nord Italia – si festeggia tra […]

Joker Burger, fate un bel sorriso!

Certe storie, certi destini non conoscono geografia. Come la notte e il buio, che sono uguali ovunque, da Gotham City a Lecce. Fate un bel sorriso, perché questo nuovo Temporary Burger avrà tanto da dire. Si è fatto attendere, ma finalmente possiamo annunciarlo, al cinema, ma anche al Cantiere. Intenso, strabordante, un vulcano di emozioni: potremmo continuare […]

Palloncino o Panino? Al Cantiere arriva l’IT Burger

Non accettate hamburger dagli sconosciuti e chiudete la vostra fame in un posto sicuro. Dopo mesi di suspence, l’attesa è finita. Iniziate a tremare e preparatevi a… galleggiare! Il pagliaccio Pennywise è tornato in città. Nei cinema, tra le strade e anche al Cantiere. IT Burger è il nuovo hamburger ideato dai fratelli Vetrugno, che da […]

Una settimana tra Santi (e hamburger) in paradiso

Le tradizioni sono una cosa seria. Sono la guida di ogni progetto, segnano la rotta dei futuri cantieri e sono l’occasione per riportare sulla terra sapori che stanno in cielo. Non serve essere credenti. Basta solo credere che i sapori autentici resistono al tempo e continuano a ispirare nuove imprese. Dopo il grandissimo successo dello […]

Cucina

Hamburger e piatti
di carne di alta
qualità ispirati
alla tradizione americana
e pugliese

Birreria

Birre speciali provenienti
da tutto il mondo.
Otto spine "Gold" che
accolgono i gusti dei clienti
esperti e meno esperti.

Shop

L'abbigliamento
originale
made in Cantiere.
Original Merchandise
only made in Italy.

Live

Concerti Live
e Dj-Set
con i migliori artisti
del momento
in Tour in Italia
- CALL -

La prima Hambirreria di Puglia a Lecce in Viale dell’Università completamente in stile industrial con terrazza, musica live e selezioni food di alta qualità e beverage.

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